MENU DE LA SEMAINE

 

Lundi 19/01/2026

Potage : Poireaux

    

Escalope de dinde, sauce Archiduc (champignons)

            Dés de pomme de terre persillée, tomate chapelure.         

                                                                                                          Dessert du jour                                                                                                       

 Mardi 20/01/2026

Potage : Panais-céleri

          Lasagne méditerranéenne (courgette/aubergine)                  

  Dessert du jour

 

Mercredi 21/01/2026

Potage : courgettes

        Carbonnades à la Flamande, croquettes

Dessert du jour

 

Jeudi 22/01/2026

Potage : Choux-fleurs
 

           

Brochette de scampis marinée, duo de purées, pomme  

 De terre et patate douce, beurre antillais et tombée de Poireaux.

 
Dessert du jour
 
 
Vendredi 23/01/2026
 
Potage : Butternuts
 

 

    Roulade de porc fermier à l’Italienne

                                      (Mozzarella et jambon de parme) tagliatelles,                                  

     Crème de Parmesan

 
 Dessert du jour
 
 
 

SUGGESTIONS

 

 

  • Pâtes aux scampis  : 21,50 €

(crème aux piments d'Espelette et herbes fraîches) 

 

  • Cuisse de canard confite : 26,00 €

(Pomme grenailles confites à la graisse de canard et sauce bordelaise)

 

  • Cuisses de grenouille : 

(Beurre de ferme à l'ail fait maison, pain)

        • Entrée (5 pièces) : 17,00 €
        • Plat (10 pièces) : 25,00 €

 

  • Jambonnette : 18,00 €

(sauce moutarde à l'ancienne, salade et frites)

 

 

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