MENU DE LA SEMAINE

 

Lundi 11/05/2026

 

Potage: Carotte-Potiron

Pilon de poulet fermier rôtie au romarin, pommes de terre   

Grenailles, fenouil confit.

Gâteau de crêpes au chocolat-noisette.


 

 Mardi 12/05/2026

 

 Potage: Panais-persil tubéreux

Salade Liégeoise (lardons, oignons, haricots verts,   

Pommes de terre.

Crème vanille au spéculoos.

 

 

Mercredi 13/05/2026

 

Potage : Iceberg-Philadelphia

vol au vent, salade et frites maison.

"Trileçe"

Réalisé par notre stagiaire Edisona (Albanie)

 

Jeudi 14/05/2026

 

Restaurant fermé (Ascension)

 

 
Vendredi 15/05/2026
 
Potage : Tomate-céleri vert 

Steak de bœuf, façon tagliata (roquette, parmesan,  

Truffe) sauce poivre noir et tagliatelles fraiche.

Café Liégeois

 
 
 

SUGGESTIONS

 

 

  • Duo d’asperges, purée de pomme de terre, sauce Hollandaise, saumon fumé 
  •  21,00 €

 

 

  • Salade paysanne aux lardons rôtis, brie croustillant,œuf poché 
  •   18,00 €

 

 

  • Coupe de glace choco-coco  
  • 5,00€

 

                                                                                                                                                     

 

 

 

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