MENU DE LA SEMAINE

 

Lundi 08/06/2026

 

 Potage: Poireaux

Penne au poulet, crème pesto et tomate

            Fraises au mascarpone      

               

       

 Mardi 09/06/2026

 

 Potage: Brocolis-épinards

Saltimbocca de bœuf et petits dés de pommes de terre

Parfumés à la sauge

Tiramisu

 

Mercredi 10/06/2026

 

Potage : Patate douce

Ragoût de bœuf façon mauritanienne, légumes

Fondants et riz pilaf (réalisé par notre stagiaire Yahia)

Tarte tatin

 

Jeudi 11/06/2026

 

Potage: crème de chicons

Filet de saumon rôti, purée de pommes de terre et

Fondue de poireaux, sauce vin blanc

Poire belle Hélène.

 

 
Vendredi 12/06/2026
 
 
Potage : Carottes-potiron
 

Osso bucco, duo de tagliatelles

 Paris-Brest revisité

 
 
 

SUGGESTIONS

 

 

  • Duo d’asperges, purée de pomme de terre, sauce Hollandaise, saumon fumé 
  •  21,00 €

 

 

  • Salade paysanne aux lardons rôtis, brie croustillant,œuf poché 
  •   18,00 €

 

 

  • Coupe de glace choco-coco  
  • 5,00€

 

                                                                                                                                                     

 

 

 

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